水羊羹 価格は全て、消費税込みです。(令和五年二月現在)

蕎麦を食した後、
お客さまに味の余韻を楽しんでいただく、
ほっとする時間をご提供いたします。
一切の化学調味料や食品添加物を使用せず、
丁寧に作っております。
ひかえめの甘さで、
飽きずにお召し上りいただけます。

上杉謹製

●加賀棒ほうじ茶とは

石川県では、茎茶(茶葉)を赤茶色になるまで強火で煎ったものが「加賀棒ほうじ茶」です。“浅煎り”で焙煎することで、独特の香ばしさとコク深い味わいに仕上げております。